Para quem
adora chocolate, e come chocolate com tudo, salgados, bolo, frutas etc... Como
todos já devem saber fazer mousse fit não é uma tarefa muito fácil, ou ele não
fica fit, ou fica muito liquido ou pior com gosto de ovo, mas essa receita de mousse low carb ficou super
cremosa, sem gosto de ovos e muito rápido de fazer. Você vai precisar apenas de
dois ingredientes e alguns minutinhos para poder preparar, veja a seguir como
fazer mousse de chocolate low carb sem carboidratos e faça essa deliciosa
sobremesa para agradar a todos ai em sua casa. Mousse de Chocolate Low Carb
Muito Fácil
Receita de mousse low carb | Ingredientes
3 claras de
ovos organicos
100 g de
chocolate 70% cacau
Receita de mousse low carb | Modo de peparar
Derreta o
chocolate no microondas ou em banho maria.
Bata as
claras em neve, e aos poucos vá acrescentando o chocolate derretido.
Agora é só
colocar dentro de alguns potinhos e levar para geladeira.
Deixe gelar
por cerca de 2 horas .
Prontinho.
DICA: Você
pode acrescentar creme de leite para render mais.
Receita de mousse low carb | Benefícios
A albumina,
presente em grande quantidade na clara do ovo, é uma proteína poderosa que
estimula o desenvolvimento dos músculos e promove sensação de saciedade. Rica
em vitaminas do complexo B, potássio e ferro, a clara ainda melhora a
disposição e a concentração. "Composta basicamente água e proteínas, ela
ajuda a prolongar a saciedade, sendo grande aliada no processo de
emagrecimento", completa.
Segundo a
especialista, a clara de ovo também atua na reparação, manutenção e
desenvolvimento da massa muscular. Além disso, ela minimiza a flacidez da pele
porque impulsiona a produção de colágeno no organismo.
"Rica
em aminoácidos essenciais e minerais, como zinco e manganês, a clara do ovo
também promove a formação de neurotransmissores e proporciona sensação de
bem-estar graças ao triptofano, que estimula a seretonina", afirma.
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