Essa receita de espaguete de abobrinha low carb
é muito simples de fazer, você pode cortar com uma faca, um ralador ou para
ficar melhor ainda um cortador de abobrinha de macarrão. Fica muito gostoso é
uma receita fit low carb, para veganos e vegetarianos. Cai super bem com aquele
molho de tomate, e umas cebolinhas em! Como Fazer Macarrão de Abobrinha Low Carb
Receita de espaguete de abobrinha low carb | Ingredientes
200 gr de
abobrinha ralada
1 dente de
alho amassado
Sal a gosto
Molho
caseiro de tomate
Receita de espaguete de abobrinha low carb | Modo de fazer
Depois de
lavar bem as abobrinhas corte em tiras igual a um macarrão.
Coloque um
fio de azeite dentro de uma frigideira, refogue o alho.
Coloque o
macarrão, tampe por 1 minuto.
Retire a
tampa e refogue.
Coloque o
sal e o molho de tomate.
Misture tudo
e pronto!
Seu macarrão
fit está pronto.
DICA: Você
pode acrescentar champignon para dar um gostinho a mais.
Receita de espaguete de abobrinha low carb | Benefícios
Vamos
salientar os principais benefícios que devemos conhecer deste legume tão
apreciado:
Aumenta da
imunidade do organismo;
Auxilia na
prevenção de doenças cardíacas;
Retarda o
envelhecimento;
Ajuda no
combate à Hipertensão (Pressão Alta);
Previne a
doença de Alzheimer;
Evita a
Osteoporose;
Rico em
antioxidantes;
Combate os
radicais livres.
A Abobrinha
é rica em Potássio, Vitaminas do Complexo B, Vitamina A, Vitamina C, Ácido
Fólico, Niacina, Fósforo, Cálcio, Sódio e Magnésio. Ela é uma excelente
auxiliar no processo digestivo, evita a constipação intestinal e melhora os
níveis de açúcar no sangue. As fibras alimentares que contém neste alimento
ajudam a reduzir os níveis de colesterol do corpo e atuam como antioxidantes
potentes, que favorecem e previnem o câncer do intestino. A Abobrinha, também,
contém elementos anti-inflamatórios em sua composição, prevenindo assim, a
asma, artrite e outros. Ela embeleza a sua pele, devido aos aminoácidos que
favorecem a produção do colágeno.Por estas e por outras razões devemos
introduzir a Abobrinha em nossa alimentação o mais rápido possível.
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